Gourmet Distribution, gamme de produits d'épicerie fine

Nous parcourons le monde à la recherche de marques qui partagent les mêmes idées que nous en matière de qualité et de design. Ce sont ces coups de coeur que nous souhaitons vous faire découvrir en exclusivité.

Cafés Cap’Mundo Voir le site

Cafés Cap’Mundo

Cap’Mundo, c’est une sélection rigoureuse des cafés verts au cœur des terroirs les plus prestigieux alliée à un savoir-faire de la torréfaction artisanale, lente et séparée.
Le résultat : une capsule brevetée et fabriquée en France compatible avec toutes les machines Nespresso®.

Sels & chips Sal de Ibiza Voir le site

Sels & chips Sal de Ibiza

Un sel d’une blancheur éclatante !
Depuis plus de 2700 ans, on extrait des salines d’Ibiza (zone naturelle protégée) un sel exceptionnel jusqu’alors consommé principalement par la population locale. Daniel C. Witte, qui a grandi sur l’île, a convaincu les paludiers de faire partager ce trésor au plus grand nombre.

La fleur de sel est 100 % naturelle. Sa récolte se fait manuellement, de manière à ne subir aucune altération. Pour qu’un sel de mer soit bon et sain, il n’a besoin que du soleil, de la mer et du vent. Véritable cristal de la vie ! La fleur de sel est appréciée comme un sel de mer de grande qualité. Sa couleur blanche tire légèrement vers le rose pâle. Sa saveur est très subtile et aromatique.

Lorsque les cristaux de sel fondent en bouche, c’est comme si l’on découvrait le goût du sel pour la première fois.

Conserves de la mer Jose Gourmet Voir le site

Conserves de la mer Jose Gourmet

Créée en 2008 à Lisbonne, la marque Jose Gourmet sort des sentiers battus en combinant qualité et design alimentaire.

Sa volonté est de promouvoir ce que le Portugal a de meilleur en sélectionnant méticuleusement l’origine de ses produits et en apportant un soin particulier à l’esthétique au travers d’un packaging coloré illustré par des dessinateurs portugais.

Sardines bio La Gondola Voir le site

Conserverie artisanale bio la gondola

La Gondola est une conserverie de poisson portugaise. La Gondola utilise exclusivement des matières premières de premier choix afin de proposer aux amateurs avisés ce qui se fait de mieux aujourd’hui dans ce domaine.

Les sardines utilisées sont celles contenant le plus de matières grasses car leur chair est plus moelleuse et offre une qualité gustative unique. La production n’est, quant à elle, réalisée que de juin à décembre afin de respecter les qualités et les caractéristiques de la pêche.

La Gondola utilise des méthodes traditionnelles. Les poissons sont mis en boite avec de l’huile d’olive biologique afin de préserver leur saveur naturelle.

Vinaigres & sauces piripiriCreative Voir le site

Vinaigres & sauces piri piri Creative

Bien plus que du vinaigre.
Creative est une marque portugaise dédiée aux gourmets en quête de nouvelles expériences culinaires. Elle propose une gamme unique de savoureux vinaigres à base de pulpes et de morceaux de fruits. Ces derniers apportent une touche d’originalité à vos plats. Ils sont parfaits pour assaisonner les salades, les poissons grillés, les légumes, le fromage...

Découvrez également les saucespiripiri. Ces condiments à base de piment et de pulpes de fruits donneront du peps à votre cuisine de tous les jours. Laissez parler votre créativité !

Vinaigres Paladin Voir le site

Vinaigres Paladin

C’est à partir des meilleurs vins du Portugal que Paladin crée des vinaigres spéciaux qu’elle laisse reposer en fûts de chêne pendant des mois dans des caves. Au cours de cette période, les vinaigres prennent les arômes du chêne ainsi que ceux des grands vins qui à d’autres époques ont séjourné dans ces fûts. Sont ensuite ajoutées, des notes d’oignon, d’ail ou d’estragon, intensifiant leur arôme et définissant dans l’absolu la personnalité de chaque vinaigre vieilli.

Miels aromatisés Helt Voir le site

Miels aromatisés Helt

Helt a été créée en 2012 par Anthony Lee, un apiculteur passionné. En 2008, Anthony quitte son Angleterre natale pour venir s’installer au Danemark après avoir rencontré sa compagne d’origine danoise.

Une fois arrivé au Danemark et faute de parler danois, Anthony rencontre des difficultés à trouver du travail. Après une longue réflexion, l’idée de devenir apiculteur lui vient comme une évidence. Sachant que les abeilles rencontrent des problèmes et se sentant proche de la nature, il se dit qu’il peut leur venir en aide et se lance alors dans l’apiculture, les abeilles parlant finalement un langage universel.

Anthony passe les 3 années qui suivent à travailler pour l’une des plus grandes entreprises d’apiculture de Scandinavie. Il passe ses journées à prendre soin de centaines de ruches apprenant leur fonctionnement aidé et entouré d’expert en apiculture. Le soir, il peaufine ses connaissances en lisant tout ce qu’il peut trouver sur les abeilles et le miel et réalise dans sa cuisine des essais afin de trouver les meilleures aromatisations possibles.

Anthony met au point des recettes étonnantes et subtiles et souhaite les présenter au monde pour rendre justice à la fois aux abeilles et aux consommateurs. Pour finaliser son projet, il se met à la recherche d’un designer de talent passionné comme lui par les abeilles. Les étiquettes et les coffrets qui résultent de cette rencontre sont de magnifiques créations, produites avec autant d’attention et de soin que les abeilles peuvent en donner pour fabriquer le miel contenu dans ces pots.

Anthony s’est finalement marié avec sa petite amie danoise et vit désormais en famille avec son épouse et ses 2 filles dans une ferme de la campagne d’East Jutland entouré de milliers d’abeilles pour leur tenir compagnie.

Poivres du monde Epices&co Voir le site

Poivres du monde Epices&co

Epices & Co, c’est un savoir-faire et une passion pour les épices et les plantes aromatiques qui se perpétuent depuis 3 générations. L’aventure familiale se poursuit aujourd’hui avec Jean-Sebastien Rojon, toujours en recherche de nouveautés et d’épices rares.

Au travers de cette gamme de poivres originaux élaborée par ses soins, Jean-Sebastien Rojon nous invite à un voyage gustatif des plus savoureux autour de l’océan Indien (Inde, Cambodge, Indonésie, Madagascar). Chacun de ces poivres apporteraLa touche finale à vos préparations culinaires.

Thés Whittard of Chelsea Voir le site

Thés Whittard of Chelsea

Poursuivant sa passion du commerce de thés et de cafés de qualité, Walter Whittard ouvre sa première boutique à Londres en 1886.

Au fur et à mesure de son aventure, il réalise des mélanges de thés spéciaux pour ses clients, construisant et nourrissant la réputation actuelle de Whittard.

Depuis ce premier petit magasin situé à Fleet street, Whittard continue aujourd’hui son expansion, en partageant ses gammes innovantes et sa connaissance du marché à travers ses différentes boutiques au Royaume-Uni et dans le reste du monde. Whittard est aujourd’hui expert en mélanges et offre à ses clients des créations uniques avec sa gamme de thés sans cesse enrichie.

Chocolats Menakao Voir le site

Chocolats Menakao

Mena signifie rouge en malgache. Rouge comme la couleur de la terre, riche en minéraux et sédiments déposés par la rivière Sambirano. Rouge comme la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée. Rouge comme la couleur de notre chocolat. Enfin Mena comme l’île rouge : Madagascar

Kao pour cacao.

De l’arbre à la tablette, tel est leur slogan car leur démarche remonte jusqu’à la source : le cacaoyer.

Truly Madagascar car produire à Madagascar génère des revenus pour l’île. Menakao est également partenaire d’associations caritatives.